Opprettet:
18.03.2010 -
Tekst: Rachel Iren Mathisen Foto: Lars Martin Bøe
– Vi ønsker å engasjere hele befolkningen, og ikke minst trekke frem hva vi har av kompetanse. Vi ble kjempefornøyd med resultatet til studentene, og ser ikke bort fra at vi kontakter NKF ved en senere anledning, sier Marit Almåsvold Røste, Hospitality Manager for Oslo 2011.
Studentenes oppdrag besto i å innrede et VIP-telt for 500 mennesker. Teltet skulle inneholde bord og sitteplasser, barer, buffeter, scene med mer. Det skulle lages et helhetlig konsept for arealet som samsvarer med Prøve-VMs profil. Det var ingen enkel oppgave studentene hadde foran seg med tanke på tidsperspektivet og de økonomiske rammene. Utfordringene stod i kø.
Inspirert av Icebar
– Vi måtte utarbeide en ny planløsning da vi kom til VIP-teltet, og så at det vi hadde tenkt ikke ville fungere. Da må man vri hjernen på nytt og tenke kreativt. Det er viktig å ta det med et smil og en klype salt. Det er vel sånn ”the real life” er. Ting tar lengre tid enn man tror, sier andreårsstudent på Interiør, Oda Olafsrud (20).
Oda var på gruppe med Lone Borg (25) og Annette Rimereit (21). Med tanke på Oslo 2011 sin profil, der is og snø vil være viktige bærebjelker, ble is en soleklar idé for gruppen da representanter fra Icebar i Oslo kom til NKF Oslo for å fortelle om deres is-konsept.
– Vi ble inspirert. Is er unikt som interiør, og kan være mystisk, sier Olafsrud.
FIKK DU LYST TIL Å STUDERER INTERIØR? LES MER OM UTDANNINGEN HER
Prøve-VM på CV-en
Da NKF Oslo besøkte studentene i VIP-teltet i det nye Holmenkollen-anlegget fredag formiddag, var teltet langt fra ferdig innredet. 1000 servietter skulle brettes, alle bord og stoler skulle bæres på plass, isskulpturene fra Icebar skulle lempes inn og tilsettes levende lys (dessverre smeltet isskulpturene inne, og kunne ikke brukes jou.anm), lerret skulle ferdigmales og dekorbelysning skulle installeres.
– Jeg er sliten, forteller Edgar Sanchez Dalope (25) og tørker bort et par svettedråper i pannen.
Andreårsstudenten på NKF Oslo har båret bord i timevis, og merker at praksisoppgaven har tatt på. Edgar er likevel strålende fornøyd med å kunne putte Prøve-VM på CV-en.
– Vi har lært mye av dette. Å jobbe med ”ekte” kunder er annerledes. Du må forholde deg til flere mennesker, og flere meninger. Kommunikasjon er et viktig stikkord, mener Edgar, som var på gruppe med Stine Dehli Olafsen (21) og Alejandra Magali (25).
Innblikk i virkeligheten
Hovedlærer i Interiør på NKF Oslo, Jarle Fotland, synes det er fint at studentene får et innblikk i jobbvirkeligheten – på godt og vondt.
– Ting går ikke alltid som planlagt. Det er nye utfordringer hver dag, og kunden er alltid i fokus. Dette lærer studentene med å jobbe for reelle kunder. Oppgaver som dette tror jeg er med på å gi dem god selvtillit og en ny måte å se ting på, påpeker Fotland.